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春夏交接,晚风习习,傍水而居的金山村热闹不已。5月14日,贵阳市花溪区金筑街道金山村一组王利华、唐玉晴新婚夫妇正在举办结婚酒席,楼梯上贴着“步步有喜”,角落装饰着彩色气球,现场喜庆温馨。
“我们的婚礼只邀请了双方亲友和寨子上的邻居一起吃个饭,餐标不超250元,没花多少钱。既有仪式感,又不铺张浪费,给父母也减轻了负担。”王利华说,自己的父母都是本村农民,若按过去的习俗,单酒席开销就是一笔不小的数目,婚事新办、文明聚餐让两家人既有了“里子”,也没丢“面子”。
左邻右舍对王利华、唐玉晴婚事酒席节俭给予一致好评陈庆宇 供图
“以前村民婚丧嫁娶攀比办席的现象严重,桌上摆满各式各样的菜,一场酒席下来,吃不完的菜要倒掉许多,浪费很大。”金山村红白理事会成员王学刚介绍,在推进移风易俗工作中,该村聚焦村民大操大办酒席歪风,金山村红白理事会把各寨子村民代表组织起来商讨,最终确定精简菜肴,一般不超过10个菜。
现在,按照“荤菜细做、素菜精做、荤素搭配”等烹饪理念,办酒席菜系和原来相比,明显节约很多,菜系也被赋予长长久久、家和万事兴、合家团圆等新寓意。
喜事真喜庆、简约不简单。金山村以“治风”工作为契机,加大文明酒席餐桌宣传引导力度,深入推进移风易俗,通过‘软引导’+‘硬约束’相结合,让更多的群众摒弃陋习,在潜移默化中推动形成文明村风、良好家风、淳朴民风。
贵州日报天眼新闻记者 李坚
编辑 孙蕙
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